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内容摘要：
四川金盆地（集团）有限公司地处四川盆地腹心地带——成都崇州市，养生白酒代理，是大型传统白酒原酒生产基地之一。目前，金盆地白酒的市场覆盖了河北省份的石家庄、唐山、邢台、邯郸、秦皇岛、张家口、保定、廊坊、沧州、承德、衡水等城市。公司取得荣誉：四川八大原酒企业、川酒新金花、地理标志产品、1886年酿酒窖池被列为“文物保护单位”、酿造工艺被评为 “非物质文化遗产”。《白酒的品评》系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括:品评的意义和作用、品评的生理学原理、白酒风味化学、白酒香味成分、评酒组织和评酒员以及白酒品评的环境和条件、标准和规则、方法和步骤、评语和记分和影响品评的因素、品评技巧、品评与化验的关系等，还列举了较多具有参考价值的附录。全书内容全面、详实、严谨，无锡白酒代理，文字精炼，实用性强。 四川金盆地（集团）有限公司地处四川盆地腹心地带——成都崇州市，是大型传统白酒原酒生产基地之一。2......
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