内容摘要:
四川金盆地(集团)有限公司地处四川盆地腹心地带——成都崇州市,是大型传统白酒原酒生产基地之一。目前,金盆地白酒的市场覆盖了河北省份的石家庄、唐山、邢台、邯郸、秦皇岛、张家口、保定、廊坊、沧州、承德、衡水等城市。公司取得荣誉:四川八大原酒企业、川酒新金花、地理标志产品、1886年酿酒窖池被列为“文物保护单位”、酿造工艺被评为 “非物质文化遗产”。生料液态法酿造工艺技术是传统酿酒工艺的一项技术突破,也是白酒工业历史一项重大,它改变了传统的固态法、半固态半液态法生产工艺,改变了白酒醇、酯、酸比例失调而必须经过串香或调香的定论。生料液态酿酒以生原料通过粉碎加水、加生料酒曲搅拌后直接发酵蒸馏而成,采用全液态法工艺生产,不需要任何辅料和添加剂,并且减少了传统酿造的一些繁琐工艺,与传统白酒生产工艺相比,成都白酒招商加盟,操作简单,占地面积少,劳动强度低,白酒招商加盟多少钱,投资少,节约了蒸煮燃料,减少了......
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