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内容摘要：
《荆楚岁时记》说：“六月伏日进汤饼，名为避恶。”恶，疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多，饮食不洁，易患肠道疾病，而“汤饼”用开水沸煮，趁热吃，这可能是古代伏天污染少的食品，会大大减少疾病的发生。病人抵抗力差，当然要吃洁净的食品。这也就是为什么千百年来，侍候病人的饭食，烩面加盟，多用面条。 身在河南的朋友们差不多都有吃过羊肉烩面的经历，烩面加盟流程，吃到正宗的羊肉烩面会有一种非常舒服的感觉，但是如 果是一......
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