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内容摘要：
采摘后，剔除病、虫、受损伤果。同时，采摘，选果、包装、运输过程中，要轻拿轻放，防止机械伤。果实采后放入垫纸的筐中，置于凉爽处预冷，待果实的温度降低，果面变凉，变干后进行贮藏。由于保鲜冷库的库体多半都是聚氨酯双面彩钢保温板制作而成，所以，在使用的时候能够根据物品需要的温度，来调配库内的整体环境，达到保温效果，减少耗电量。伴随经济的发展，老百姓生活水平的提高，各种新鲜的蔬菜、水果、进口的等；开始丰富餐桌；但是蔬菜、水果容易腐烂，因此保鲜冷库非常火爆；一方面保证蔬菜、水果的，另外一个方面卖上好的价格。
冷库到底是给人操作使用的，企业的使用管理对冷库故障发生率也存在很大影响。企业做好管理工作是降低冷库故障发生率和避免发生严重故障的重要保证之一。根据安装规范，应该安装机 组整体减振装置，如果减振不规范或者没有减振措施，会使机器振动剧烈，蔬菜保鲜冷库，容易造成管路振裂，设备振坏，甚至机房振坏。......
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