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内容摘要：
为什么会传言皮蛋有重金属污染呢？邓老太盐皮蛋盐皮蛋为什么会传言皮蛋有重金属污染呢？ ? ? ?这是因为酸碱度、温度、环境，对皮蛋的制成有很大的影响，盐皮蛋价格，因此许多厂商会额外添加重金属物质（例如：氧化铅、氧化铜等）使制程安定，稳定一致。但如果重金属物质添加量太多或蛋的气孔过大，批发盐皮蛋，就会有重金属残留量超标的问题。邓老太盐皮蛋有以下几个优点：一，新鲜蛋腌制，腌制周期适中，溏心丰富，鲜美甜腻......
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