主营产品:盐皮蛋,皮蛋,蛋制品
内容摘要: 教您3种方法辨别松花蛋,邓老太盐皮蛋盐皮蛋????教您3种方式鉴别皮蛋? ? ? (1)外型辨别。观查其外型是不是详细,有没有破损、霉点等。也可以用手掂动,觉得其延展性,或握蛋晃动听其响声。良质皮蛋表面糊状包料详细、无霉点,包料剥去后鸡蛋壳亦详细无破损;削皮后有延展性;晃动时无动荡不安声。劣质皮蛋包料破损不全或长霉;剥料后,鸡蛋壳有黑斑或破、漏状况,有的內容物已被环境污染;晃动后有水荡声或觉得轻飘......

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