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内容摘要：
买冷藏柜温度越低越好?买冷藏柜温度越低越好？其实，商用制冷设备生产厂家，食品比我们更“挑剔”。有些商家会发现，存储的东西硬邦邦的，口感也变差了，只能亏本处理。存储食物有讲究，找到合适的温度，不仅保存期长，获得佳的营养，还能获得佳的味觉体验。在－25℃~－18℃之间，速冻食品的会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。鲜鱼佳冷藏室温度为－3℃，在此温度下鱼不易变质，......
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