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内容摘要：
剥壳机剥壳是带壳的物料在深加工之前必须进行的一道工序.坚果剥壳在农产品加工中相当重要但难度很大，在进行深加工的过程中，原料的剥壳处理是一道重要而又困难的工序.这类坚果的壳重量占的比重较大.其营养素含量较低.直接加工食用可 取成分很少且壳的存在严重阻碍了加工过程中有效组分的提取。而这类果实的壳主要由木素、纤维素和半纤维 素组成外形不 规则坚硬，难以剥离。 剥壳机工作流程介绍现在分离新型剥......
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