糖蜜是什么? 糖蜜又叫糖浆、糖稀,它主要是制糖工业的副产品,是制糖工业将压榨出的汁液经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体。糖蜜的颜色是黑褐色的,形态是半流动的浓稠液体,富含大量发酵糖,可用作酵母、味精等发酵制品的基料或底物。 糖蜜是制糖工业将压榨出的汁液经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体,糖蜜也被称为糖浆或糖稀。糖蜜是一种