近几年鱼菜共生模式火热起来,收益很好、低水肥的运转模式也受扶持。根据新*社探访,河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚,预计年纯收入可达20万元。如此效益的鱼菜共生系统,鱼菜共生技术,究竟有哪些创收致富模式呢?给大家揭秘!
鱼菜共生模式中,着重蔬菜或鱼类的种养殖,也可发展成产业。重庆一家蔬菜工厂就脱离传统农业的生产模式,实行高密度养鱼高密度种菜。
这种模式栽培出的蔬菜,通过大型商超售卖,一份150-200g的蔬菜售价可达16.98元,比普通蔬菜价值高出5倍,利润也成倍增加。
鱼菜共生中的菜,还能换成瓜果,供游客休闲采摘。
养鱼业和蔬菜瓜果种植进行有机结合,栽种白兰瓜、香瓜、西瓜等,结合高密度养殖鱼、河蟹、淡水虾等水产类,可以实现无化学药污染与肥料的有机生态栽培与养殖。
大棚内还可根据情况种植草莓等适宜采摘的水果,养殖的鱼价格也高于市场普通价格,通过游客休闲采摘、购买等模式,让整体大棚实现收益。
鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业,具有广泛的运用前景。在具体的实践操作中,需注意的是鱼与菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种极适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。

每养殖100亩水面,可种植水培蔬菜10~20亩,相对传统养殖模式来说,提高单位面积产出率和收益率,增加了养殖户的经济效益,另一方面通过该种养模式净化养殖水体,可节约养殖过程的换水量以及降低养殖废水的排放量,实现了经济效益和生态效益双赢,是一种值得推广的养殖模式。鱼菜共生系统实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应,产出绿色无污染的健康农产品。
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