四川金盆地（集团）有限公司地处四川盆地腹心地带——成都崇州市，是大型传统白酒原酒生产基地之一。公司占地面积1200余亩，员工1300多人，拥有崇阳、 集贤、金堂淮口、 宜宾李庄、金盆地五大白酒原酒生产基地。共有新老窖池3236个，年产白酒原酒10万余吨，是河南、河北、江苏、 山东、 安徽、四川等众多国内大型名酒企业的白酒原酒供应基地。公司取得荣誉：四川八大原酒企业、川酒新金花、地理标志产品、1886年酿酒窖池被列为“文物保护单位”、酿造工艺被评为 “非物质文化遗产”。
《红:酒(汉英对照)》是对传统文化进行的全景式记录和梳理，以中英文图文对照的形式介绍文化的代表——白酒。在民族五千多年的历史长河中，白酒和白酒文化一直占据着重要地位。如果想了解，就有必要了解酒，了解的酒文化。书中以实用简明的图文形式，提供一个令人愉悦的阅读空间，白酒加盟哪个牌子好，让四海宾朋走进文化的殿堂，品味文化之美。
四川金盆地（集团）有限公司地处四川盆地腹心地带——成都崇州市，是大型传统白酒原酒生产基地之一。公司占地面积1200余亩，江苏白酒加盟，员工1300多人，拥有崇阳、 集贤、金堂淮口、 宜宾李庄、金盆地五大原酒生产基地。公司取得荣誉：四川八大原酒企业、川酒新金花、地理标志产品、1886年酿酒窖池被列为“文物保护单位”、酿造工艺被评为 “非物质文化遗产”。 公司“喜传天下”在今年在首届喜庆产品峰会中一举荣获“喜庆产品首”称号。目前，金盆地白酒的市场覆盖了江苏省的泰州、宿迁、盐城、扬州、镇江、连云港、淮安、常州、苏州、南通、南京、无锡、徐州等城市。
《白酒理化分析检测》是关于介绍“白酒理化分析检测”的专著，书中具体包括了：白酒理化检测内容、酿酒主要原材料的检测分析、酿造白酒辅料的检测分析、成品大曲的理化检测标准与要求、人工培养老窖泥的科学试验情况等内容。 白酒的理化分析是从20世纪50年代中期开始的，在此以前工艺操作的传授和继承全凭眼观、手摸、鼻嗅；言传身教，没有文字记载，更没有理化分析数据，所以流传着“酿酒熬糖当不了内行”的说法。当时工艺操作的主要内容是操作要领，如上甑、摊晾、冷却、合粮拌糠、人窖、封窖等手工操作和糠水配料的正确运用，由于缺乏科学知识，全靠经验掌握，而且在酿酒过程中影响发酵的因素很多，变化万千，难于控制，白酒加盟哪个好，出酒率很低，差距很大，遇到难题就无法解决。
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