产品特点: 在鱼糜系列产品、火腿、腊肠等食品:具有增强弹性,提高成型性,并防失水。 鱼丸:作为粘合剂、防粘连,改善丸的结构、颜色、味道和口感,产品饱满滑嫩; 二、使用说明: 功能性淀粉用量:10%~40%。肉丸在打浆工序加入,3-5%;保水,增脆,防止油脂渗出。 三、包装订购说明 包装:纸塑复合袋内衬塑料薄膜袋,每袋净重25kg。 订购热线: -