解冻机生产厂家/高湿解冻机厂家/肉类解冻机价格 低温高湿空气解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气,均匀吹拂冻品表面,使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,解冻完毕后冻品表面略带薄霜,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,失重率可控制在1%以内。 低温高湿空气解冻机的主要特点: 解冻质量高 解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从中心到表面均匀解冻