中草药添加剂在肉牛生产中的应用随着人们生活水平的不断提高，具有高蛋白、低脂肪等诸多优点的牛肉渐渐成为肉类消费的热点，牛肉的消费量增长，中药饲料添加剂产蛋，同时消费者对牛肉的也十分关注，市场期盼绿色、健康、无残留的牛肉。然而我国肉牛养殖在集约化、规模化养殖过程中，中药饲料添加剂，经常使用含有抗生素、ji素类药物、化学药品等物质的饲料添加剂，这些药物可在动物体内残留并产生耐药性，严重制约了我国肉牛产业
