黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。你知道黄焖鸡怎么做好吃吗，下面中创动力带您详细了解一下吧！1、鸡腿泡去血水后去骨切丁。2、加入适量芡粉，甜面酱，蚝油，料酒，干辣椒，八角，姜片，花椒粒，白胡椒粉拌匀。
