二、甲壳素塑料及衍生物壳聚糖塑料 甲壳素又名甲壳质，是地球上仅次于植物纤维的第二大生物资源。自然界中的甲壳素大多总是和不溶于水的无机盐及蛋白质紧密结合在一起。人们为了获取甲壳素，往往将甲壳动物的外壳通过化学法或微生物法来制备。当前，工业化生产常采用化学法，经过酸碱处理，脱去钙盐和蛋白质，然后用强碱在加热条件下脱去乙酰基得到可溶性甲壳素。 三、蛋白质塑料及蛋 蛋白质塑料是目前可生物降
