串串香的味道是由串串香底料决定的,四川川菁串串香底料,众多串串香店老板开店的选择!串串香底料厂家是怎么生产串串香底料的,你一定很好奇,选择油,炒料的油直接影响串串香底料的。串串香底料厂家会使用牛油、菜籽油,这样炒出的串串香底料味道更加地道。有的底料厂家为降低成本,牛油串串香底料会使用不纯的牛油,清油串串香底料会掺杂色拉油,这样是不对的。在选材上侧重食用者口味,成都串串香底料要求辣椒够辣,花椒够麻。