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内容摘要：
从古到今，的饮食文化博大精深、因地制宜，可以灵活根据各地的不同口味偏好，发展出同种食材可以有多种烹调方法。一种食材，存在千百种千差万别的烹饪方式，每一种方式都凸显出不同的口味，所以就有了“千城千味”的佳话！烤鱼是一种起源于重庆的特色饮食，现如今也逐渐发展出多种烹调技法，经过川渝地区大厨多年悉心研究，成就了一道叫纸包鱼的佳肴，它现在闻名。因此，纸包鱼培训，也是很有钱途和前途的创业好选择！nbsp;
提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的做法，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，烤鱼技术培训，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤......
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