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内容摘要：
生姜提取物厂家生姜提取物，是生姜的固体粉状产品，姜辣素含量20%，具有浓郁的生姜特征香气和辣味。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、医药和保健品等领域。
【香气强度】依据姜辣素含量而定。
产品名称:生姜提取物
植物来源:姜根（Zingiber officinale Rosc.）
CAS:84696-15-1
INCI:ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT EXTRACT
功 效
抗氧化、杀菌抑菌、护发防脱去屑、防晕车、健胃、预防醉酒、改善肠胃、止呕、镇痛抗 炎、抗肿 瘤等
产品特点
具有浓郁的生姜特征香气和辣味；
分散性好，溶解无渣无沉淀，应用方便；
安全性高，无有机溶 剂残留，无重金属残留；
稳定性好，保质期长。
物理性质
外 观 淡黄色至黄棕色粉末
气 味 具有生姜的特征香气和辣味
溶解性 可部......
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