乌鲁木齐多味山楂碎-哈尔滨桑葚山楂碎-新疆桑葚山楂碎
休闲食品行业具有实力的有限责任公司——青州市春晓食品有限公司，位于王坟镇涝洼村，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为各地的需求客户提供优异的山楂碎。公司自2003-05-06一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：武总。
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制作山楂片的步骤如下：
准备材料：山楂、糖、料理机、筛网、不粘锅、烤箱（或风干架）、油纸等。
清洗山楂：将山楂放入清水中，仔细清洗干净。
去核：用小刀或去核器将山楂去核。
煮山楂：将处理好的山楂放入锅中，加入没过山楂的水量，中小火煮10-15分钟，直到山楂软烂。
榨成果泥：将煮好的山楂连同水一起倒入榨汁机中，榨成果泥。
过筛：将果泥过筛，去除较大的果皮和果核，使口感更加细腻。
炒制：选用不粘锅，将果泥和适量的糖放入锅中，小火慢慢翻炒。翻炒过程中要不时翻拌，以免糊底。大约炒15分钟后，果泥会变得浓稠。
平铺烤制：在烤盘上铺上一层油纸，将炒好的果泥平铺在烤盘上，尽量摊平，厚薄一致。放入预热至100度的烤箱中，置于中层，烤2小时。烤制过程中要注意观察，以免边角烤焦。
冷却切片：烤好后取出，放在凉架上自然冷却。待冷却后，用刀切成宽度约一厘米、长度减半的小片。
保存：将切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存，以防受潮。
制作山楂片需要耐心和时间，特别是煮山楂和炒制果泥的过程需要小火慢煮，不断翻拌。同时，烤制时也要注意观察，以免烤焦。不过，按照以上步骤操作，相信你可以成功制作出美味的山楂片！
迷你山楂片是一种口感酸甜可口的小食品，其制作方法如下：
一、所需材料
新鲜山楂、白糖、清水、柠檬汁、油纸
二、制作步骤
清洗山楂：将新鲜山楂洗净，去除果核。可以在去除果核的过程中保留一部分果肉，这样制作出来的山楂片会更加美味。
煮制山楂：在锅中加入适量清水，将处理好的山楂放入，用中火煮烂。煮的过程中可以加入适量白糖调节甜度，同时也可以加入几滴柠檬汁，以防止氧化变色。
搅拌果酱：煮烂的山楂放入榨汁机中打成山楂酱，可以加入适量白糖搅拌均匀，如果觉得不够细腻，可以再次打成泥状。
烘烤迷你山楂片：在烤盘上铺上一层油纸，将山楂酱倒入，均匀摊开。放入烤箱中层，上下火调成170度，烘烤20分钟。烘烤过程中要观察山楂片的颜色变化，防止烤焦。
取出冷却：烘烤完成后取出烤盘，去掉边角，切成一厘米大小的小块。将山楂片放在网架上晾凉，待其完全冷却后即可享用。
注意事项：在制作山楂片的过程中，要注意卫生，保证所有材料和器具都是干净的。此外，烘烤时间和温度要根据具体情况调整，以保证烤制出的山楂片色泽鲜艳、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片，避免受潮和氧化。
通过以上步骤，美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作为零食直接食用，也可以搭配甜点饮料一起享用，别有一番风味。
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山楂条可口美味，那么山楂条如何制作呢？接下来山楂条厂家为大家介绍一下：
1：山楂用盐水泡10分钟左右，洗净；切去两头，再切开去核。
2：锅中放入处理好的山楂块，（加少许水不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少），先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。
3：将煮软的山楂倒入料理机打成泥（量多分次）。
4：将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停翻炒（因为含糖量大，容易焦底），炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度
5：在平底烤盘（不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸）上均匀刮平，要比果丹皮略厚些，大约0.3厘米左右。
6：晾干，如果心急，就用烤箱低温烘烤。
7：从四周慢慢往里揭起，去掉四周比较干硬的部分，切成条状。
找一个容器，把山楂条放进去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均匀沾上山楂条就成。
山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。
蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。
打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种
(1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。
(2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。
(3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。
(4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。
(5)然后在把山楂糕进行晾晒，切条，这样就形成了山楂条，而且可以包装起来。
自公司创建之初到现在，春晓食品始终以客户需求为中心，专注于山楂碎生产，严格把关产量，持续提升客户满意度。山楂碎是以山楂为原材料采用传统工艺工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，春晓食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系，山楂碎通过批发的销售方式广泛销售于。
春晓食品正在不断地努力为打造区域性强势而努力奋斗，为推动公司所在地区的经济高速发展而努力，为需求客户提供更为有、更多种类的山楂碎。为满足市场内需，我们以饱满的热情，优异的服务诚挚邀请广大客户来我公司洽谈了解，我们的地址是王坟镇涝洼村
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