西餐培训学校礼仪课程-餐巾使用方法对于餐巾的使用要点,是个容易给学员忽视的内容,因为在国内除非比较高端的西餐厅,这个餐巾经常给替换为广告餐纸,但如果是的西餐培训学校,餐巾使用方法是必讲内容,包括点餐后待主人打开后才打开摆放在自己腿上,西餐培训机构,餐布的叠放也是有讲究,中途离席的方法等等。这些都是需要学员去了解的基本要点。学西餐厨师要多长时间?在学校,西餐厨师的培训时间,既有两年、一年的长期学习,也有半年、几个月、几天的中短期学习和兴趣爱好班。在选择西餐课程学习时间的时候,学生们可以根据自身的实际情况选择不同的西餐培训班级。不同的西餐培训班级,针对不同的学生群体,培养目标各不相同。例如,西餐1+2大专学历班,以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。经过两年系统的学习,该班的学生能够熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中西式烹调师的水平。当然,如果学生对西餐有业余兴趣爱好,可以选择短期西餐班,西餐培训机构,培养自己对西餐的爱好,提升自己在西餐方面的厨艺。西餐培训学校礼仪课程-刀叉使用手法刀叉的使用是西餐区别于中餐明显的标志,刀叉的握法和切法都是西餐培训学校必讲内容之一,西餐培训机构,作为的西餐培训学校都会提供包括欧式、美式的一些餐具的用餐实践练习,简单的右手刀,左拿叉,什么食材什么切法什么手势都是有讲究,包括用餐途中、用餐完毕的摆放等等。