兴安盟扎贲特旗白面价格，呼和浩特好的小麦批发供应， 我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，老后山农牧业公司培养拼搏进取，的运作团队，不断，整合资源，发挥优势，塑造，推出、口感、价位、服务优异的小麦，努力把“老后山农牧业公司”打造成的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。
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发酵耐力面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。
高吸水量面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。面粉术语简介
- 粗蛋白：是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 越好。
油条制法
- ①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。
- ②将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后加食用油继续揉。
- ③后发酵一小时，面团发至两倍大。
- ④放入盐+小苏打，用温水化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（将水分次揉进面里）
- ⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不都要提天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
- ⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。
- ⑦刀上抹油，将大面片切成小条。
- ⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。
- ⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。
老后山农牧业公司所提供的小麦不仅口感好，而且在干燥储藏;低温冷藏;通风储藏;阴凉储藏的形式存储可以存放三个月之久而不影响口味。在客户大量下单后，产品是通过陆运;水运;空运;公路运输的物流配送方式发送到客户手中，价格优惠，交货及时。老后山农牧业公司常年有货，货源充足，欢迎对我们产品有需求的客户致电联系，交流合作。
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