農家樂農家樂
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農家樂是一種新興的旅游休閑形式,帶動了假日經濟的發展,取得了較好的社會效益和經濟效益。但是,農家樂的接待服務并沒有跟上其發展的步伐,在餐飲經營上的問題尤為突出。如何才能提高農家樂餐飲的服務質量?如何使農家樂菜式更具有特色?這些都是農家樂餐飲亟需解決的問題。對此,根據近幾年對農家樂餐飲的了解和關注,筆者總結了以下幾點,希望對大家有所
農家樂農家樂
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農家樂是一種新興的旅游休閑形式,帶動了假日經濟的發展,取得了較好的社會效益和經濟效益。但是,農家樂的接待服務并沒有跟上其發展的步伐,在餐飲經營上的問題尤為突出。如何才能提高農家樂餐飲的服務質量?如何使農家樂菜式更具有特色?這些都是農家樂餐飲亟需解決的問題。對此,根據近幾年對農家樂餐飲的了解和關注,筆者總結了以下幾點,希望對大家有所幫助。
現如今農家樂越來越流行,以至于它的形式有很多種,不同的風格有不同的感受,例如,比較傳統的食宿農家樂就是回歸自然的感覺,那種采摘的農家樂就是體驗鄉村生活,那種比較有特色的農家樂就是各有感覺了,上次去過一家有鄉村迷宮,真的是玩的過癮,很有情調,還有那種垂釣、燒烤類型的農家樂,很多很多。周末的時候可以跟家人一起自駕游去,享受下悠閑自在的生活。
依托當地區位優勢、旅游資源、民俗風情,將鄉村旅游與傳統文化相融合,積極開發特色鮮明的新型產品,做到“人無我有,人有我優,人優我特”,提升鄉村旅游產品的檔次,合理規劃景區內部景點,要在游客服務項目上進行開發,讓游客有景可覽、有物可購,盡可能延長游客停留天數,讓游客的腳步真正“慢”下來,身心“留”下來—池州農家樂

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