冷藏車運輸果蔬注意事項 1、冷藏車環(huán)境條件控制 　　冷藏車在運輸果蔬時，應(yīng)注意控制溫度、濕度、氣體等。 　　(1)溫度控制 　　溫度是運輸過程中的重要環(huán)境條件之一。冷藏車低溫運輸對保持果蔬的及降低運輸中的損耗十分重要。 　　(2)濕度控制 　　濕度在運輸時對果蔬的影響較小。但如果果蔬運輸所需時間較長時，就必須考慮冷藏車濕度的
5噸活魚冷藏車價格

　冷藏車運輸果蔬注意事項

1、冷藏車環(huán)境條件控制

　　冷藏車在運輸果蔬時，應(yīng)注意控制溫度、濕度、氣體等。

　　(1)溫度控制

　　溫度是運輸過程中的重要環(huán)境條件之一。冷藏車低溫運輸對保持果蔬的及降低運輸中的損耗十分重要。

　　(2)濕度控制

　　濕度在運輸時對果蔬的影響較小。但如果果蔬運輸所需時間較長時，就必須考慮冷藏車濕度的影響，有良好的內(nèi)、外包裝。

　　(3)通氣

　　對于采用冷藏車氣長距離運輸時，要注意氣體成分的調(diào)節(jié)和控制，氣體成分濃度的調(diào)節(jié)和控制方法可參照所運果蔬在氣調(diào)貯藏時的相關(guān)要求和技術(shù)。

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2、冷藏車運行應(yīng)平穩(wěn)

　　在運輸途中劇烈地l震動會造成新鮮果品的機械傷，機械傷會促使水果乙烯的發(fā)生，加快果品的成熟，同時易受病原微生物的侵染，造成果品的腐爛。因此，在運輸中盡避免劇烈地l震動。

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冷藏車使用范圍




冷藏車是一個用途很廣泛的車，目前隨著國內(nèi)對食品安全越來越重視，冷藏車漸漸的出現(xiàn)在了大家的視線里。以前我們能接觸到冷藏車的行業(yè)，只有冷飲企業(yè)里才能看見冷藏車，現(xiàn)在不僅在冷飲企業(yè)，在肉品行業(yè)，蔬菜行業(yè)都非常廣泛。冷藏車不僅能凍肉不壞，還能讓蔬菜保持新鮮度，在保證能南菜北調(diào)的同時還能讓商家有效的避免蔬菜變壞的情況，重要的是讓商家找到了一個新的收益點。看電磁閥、熱力膨脹閥及干燥過濾器的進口端是否有結(jié)霜或結(jié)露現(xiàn)象，如有，則說明此處可能堵塞。

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冷藏車又稱冷凍車和保鮮車，其實他們是將冷藏車按照制冷溫度進行了劃分，拉蔬菜的車輛，只需要低溫度-5度就可以了，所起到的作用是保鮮車，而拉冰淇淋和拉凍肉低溫度需要-15度，因

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