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正宗牛肉面
吃牛肉面就著生大蒜,已經成為襄陽人吃面的固定的搭配了
吃牛肉面就著生大蒜，已經成為襄陽人吃面的固定的搭配了，牛肉面培訓多少錢，襄陽牛肉面培訓哪家好，牛肉面培訓找哪里分享：吃牛肉面嚼生大蒜的好處……
大蒜在經過各種高溫烹飪之后，大蒜素以及絕大部分營養物質都會分解丟失了。所以，大蒜建議還是生著吃，
以保持完整的保健功效，如果實在難以接受大蒜的刺激性味道和辣味，可以將大蒜搗成蒜蓉，在菜肴出鍋的時候撒上，這樣大部分人都能夠接受，也保留了大部分的營養物質。
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襄陽牛肉面培訓哪家好？張灣交通路牛肉面是地地道道的襄陽牛肉面館，我們長期從事襄陽牛雜面培訓,襄陽牛肉面培訓培訓,面館自從成立之初一直深受廣大顧客的好評與青睞，我們的面采用自制調料配方，已有多年的歷史了。
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面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香，晚備好了面，過了水放油拌好攤在大大的竹簸箕里，第二天一清早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，咕咚咕咚冒泡，水汽騰騰，白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起來用牛油、香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動。
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每個地方有有屬于自己地方特色的面食，襄陽也不例外，經過多年的發展，襄陽牛肉面已經成為了襄陽的名片，為大眾所熟知，那襄陽牛肉面有什么特色呢？接下來跟著襄陽牛肉面培訓，襄陽牛肉面培訓哪家好一起來了解一下吧。
1.面是堿面，面是提前備好煮熟，然后澆上食用油用電扇吹干，面很有嚼勁；
2.面湯是用骨頭熬的，一般用豬骨頭加各種佐料熬煮；
3.牛肉和牛雜用各種材料熬煮，十分的有嚼勁；
4.紅油是用牛油、紅油和辣椒加上各種佐料熬煮，麻辣鮮香；
5.口味略重，有的人喜歡喝上一碗黃酒，有的人喜歡嚼上幾顆大蒜，感覺都是不同的。
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