機房門應向外開。門的數量應確保人員在緊急情況下離開。
每臺制冷壓縮機應在機組控制臺上裝設緊急停車按鈕。
在易泄漏氨及氨液較集中的位置應在頂部設置氨稀釋噴淋裝置。
機房內應設置檢修、操作的安全通道。
冷卻間、凍1結間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不應20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應50Lx。
食品冷庫是用于食品冷凍和冷
冷庫安裝服務

機房門應向外開。門的數量應確保人員在緊急情況下離開。
每臺制冷壓縮機應在機組控制臺上裝設緊急停車按鈕。
在易泄漏氨及氨液較集中的位置應在頂部設置氨稀釋噴淋裝置。
機房內應設置檢修、操作的安全通道。
冷卻間、凍1結間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不應20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應50Lx。

食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。
食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、試驗室等。 食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。

冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
按結構形式分土建冷庫 、裝配式冷庫 。
按使用性質分生產性冷庫 、分配性冷庫。
按規模大小分大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。
按冷庫制冷設備選用工質分氨冷庫 、氟利昂冷庫 。
按使用庫溫要求分高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
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