影響豆皮機產量的三個因素
湖北石神豆制品設備制造有限公司研發團隊創造并改良豆制品機械,形成一系列質量過硬,操作簡單的豆制品生產設備,如全自動不銹鋼仿手工豆腐皮機,自動豆干機,泡豆倉,不銹鋼濾漿機,豆腐壓榨機,手工不銹鋼豆皮箱等產品。
1、出腦器未調整好,造成豆腦倒吸。
2、鏟刀磨損大,物料鏟不起。
3、豆皮機從豆腐腦倒進桶內開始攪拌,
豆腐干煙熏機采購
影響豆皮機產量的三個因素
湖北石神豆制品設備制造有限公司研發團隊創造并改良豆制品機械,形成一系列質量過硬,操作簡單的豆制品生產設備,如全自動不銹鋼仿手工豆腐皮機,自動豆干機,泡豆倉,不銹鋼濾漿機,豆腐壓榨機,手工不銹鋼豆皮箱等產品。
1、出腦器未調整好,造成豆腦倒吸。
2、鏟刀磨損大,物料鏟不起。
3、豆皮機從豆腐腦倒進桶內開始攪拌,將豆腦攪拌成腦槳大約需2分鐘左右,如果攪拌過程中遇見空氣,蛋白質會開始疑固,豆腦中的水大量外出,腦與出來的水混合,形成了混合物,開動閥門流到布上,混合物(蛋白質)流失。特別是攪拌時間越長,混合物越大,流失越大,產量越低,這是低產的根本原因。5、當溫度達到規定溫度時,出漿,打開熟漿篩開關,等到熟漿攢一定量,泵到高位罐里。
解決方法:
(1)檢查和調整好出腦器處,發現出腦器堵塞為傾斜應調節好。
(2)豆腐腦不可點太老或太嫩,反復試適量。
(3)點好待潑的豆腐腦不可冷卻時間過長。
豆皮機具有什么樣的優勢
湖北石神豆制品設備制造有限公司主要生產干豆腐機系列、大豆腐機系列、磨漿系統、煮漿系統及附屬豆制品深加工等機械設備。
1、豆皮機組設有脫水器裝置,生產速度比同規格機型,大約提高25%的產量,具有低損耗、的特點,該機生產的豆腐皮的薄厚、寬窄以及長短,都可以自行設置,任意調節,操作起來簡單方便,而且能夠節省人力,該機器一人至幾人均可生產,每小時可生產80多斤至200多斤左右的豆腐皮。4、確保兩頭間隙平行后,用傳送帶進行拖接,扣緊兩頭螺絲,待機身固定好位置后,找平待用。
2、豆皮機的主機機、脫皮機,安裝的電機是單相1.5千瓦,普通照明電源即可使用,壓榨機有手動千斤頂型、電動液壓型、電動絲桿型等供消費者自行選擇,大部分的朋友都選用手動千斤頂型,因為它比較的經濟實惠,產品經久、不易損壞,而且它還配有一套壓簧助力裝置,使用該裝置會更有效的提高生產速度,同時該機組還配有漏電保護裝置,使我們在生產的過程中,變得更加的安全可靠。二是磨子運轉時發生熱量淋水起到冷卻的作用,可防止大豆蛋白質受熱變性。
豆腐機生產出來的豆腐為什么會發紅、發暗?
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