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夾層鍋的分類
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1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
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可傾攪拌煮鍋價格
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夾層鍋的分類
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1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
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夾層鍋使用注意事項
可傾攪拌煮鍋價格使用注意事項
1、首先要檢查電源是否接好,有無漏電現象,操作時手上要擦干,切勿帶水以防觸電。
2、夾層鍋在使用過程中,應經常注意導熱油溫度變化,導熱油不許超過150℃。(由電控箱控制),適時并注意高速溫度?蓛A攪拌煮鍋價格
3、可傾攪拌煮鍋價格立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。
4、本設備每班使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#-40#機械油。可傾攪拌煮鍋價格
5、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發生事故,可傾式夾層鍋在出料時應先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人。
6、使用完畢后,應先切斷電源,鍋內馬上加入自來水,以保衛電熱棒部份,延長使用壽命。



有固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋等各種樣式。夾層鍋具有受熱面積大、加熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。它廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。我們公司生產的夾層鍋選用一次性旋壓成型的鍋體,板材是旋壓后足厚的,質量好的夾層鍋配件。所以我們公司生產的夾層鍋設備重量要比其他廠家的重。多年來我們不斷改革與,使得我廠的夾層鍋得到廣大客戶的認可。我們誠心歡迎廣大客戶提出的寶貴建議與意見,所生產的設備盡可能的做到更好,讓您使用滿意、放心全不銹鋼夾層鍋 蒸汽夾層鍋。
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