色選芝麻廠家供應(yīng)推薦國仁食品

我國脫皮芝麻的興起你了解嗎芝麻的種植及使用，自古就有。可是，真正意義上的脫皮芝麻，是在上個世紀(jì)末期開始。小編今天來跟大家分享下我國脫皮芝麻的興起。芝麻之所以要脫皮，因?yàn)橹ヂ橛迷谑称分校撈ぶヂ闊o論是口感、品相都是沒有脫皮的芝麻無法比擬的（芝麻皮中含有草酸，細(xì)品有苦澀感，影響口感，而且營養(yǎng)不易吸收）。比較早的脫皮芝麻方式采用手工濕法脫皮，但是
色選芝麻廠家供應(yīng)

我國脫皮芝麻的興起你了解嗎

芝麻的種植及使用，自古就有。可是，真正意義上的脫皮芝麻，是在上個世紀(jì)末期開始。小編今天來跟大家分享下我國脫皮芝麻的興起。

芝麻之所以要脫皮，因?yàn)橹ヂ橛迷谑称分校撈ぶヂ闊o論是口感、品相都是沒有脫皮的芝麻無法比擬的（芝麻皮中含有草酸，細(xì)品有苦澀感，影響口感，而且營養(yǎng)不易吸收）。比較早的脫皮芝麻方式采用手工濕法脫皮，但是這種脫皮芝麻的去皮方法不均勻，去皮率只有60%。

隨著時代的發(fā)展及市場的需求，這種脫皮芝麻技術(shù)漸漸出現(xiàn)弊端，工廠化的脫皮芝麻應(yīng)運(yùn)而生。芝麻脫皮有兩種工藝：一種是水洗浸泡法，把芝麻浸泡在加溫的助劑溶液中，再靠機(jī)器揉搓去皮，這種工藝會產(chǎn)生大量污水；一種是干法脫皮，不添加任何助劑，只用霧化水潤濕芝麻表皮，通過芝麻顆粒之間的摩擦脫皮，沒有污水排放，節(jié)能環(huán)保，但技術(shù)難以掌握。

我國的機(jī)械化規(guī)模化脫皮芝麻起源于安徽，始建于1985，是企業(yè)，總經(jīng)理張繼勤，銷售經(jīng)理朱玉春。當(dāng)時是糧食局的一個下屬單位。機(jī)器簡單，烘干是以蒸汽為熱源采用鏈條式烘干（類似烘干掛面一樣的流程）。相比原先的手工濕法脫皮，但效果并不理想，產(chǎn)量差，出品率低，只有50%-60%的出成率。當(dāng)時的脫皮芝麻主要是出口，國內(nèi)食品糕點(diǎn)廠還是自己用古老的方法把芝麻淘洗后揉搓去皮，用于食品。

女人吃白芝麻的好處

1、調(diào)整膽固醇

芝麻中的脂肪酸有調(diào)整膽固醇的功效。

2、肌膚護(hù)理護(hù)膚

常吃芝麻，可使皮膚維持細(xì)嫩、細(xì)膩和光潔。

3、減肥瘦身

白芝麻中帶有避免身體長胖的物質(zhì)蛋黃素、、肌糖，因而白芝麻吃多了也不會長胖。

4、防衰老

白芝麻含有維生素E，而維生素E具備緩解細(xì)胞衰老的作用，因此多吃芝麻也可以防衰老。

5、預(yù)防各種各樣皮膚真菌

芝麻中帶有豐富多彩的維生素E，它可以預(yù)防過氧化物脂對皮膚的損害，預(yù)防各種各樣皮膚真菌，使皮膚看上去光滑靚麗。

對于炒的食物我們都吃過很多，每天我們吃的食物里面就有一樣是炒出的，因?yàn)槌闯鰜淼臇|西會很香，炒香芝麻仁相信大家也有聽說過，但就不知道大家有沒有吃過，黑芝麻藥食兩用，具有“，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品，黑芝麻具有保健功效，一方面是因?yàn)楹袃?yōu)異蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，那么吃炒香芝麻仁對人體的好處有哪些呢

　　芝麻里面有蛋白質(zhì)、脂肪等多種豐富物質(zhì)存在。因?yàn)橹ヂ樯钤谖覈哪戏降鹊兀捎跉夂颉⒌乩淼那闆r