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文化內涵與包裝
文化內涵與包裝
除了市場定位、主流消費群體這些重要因素外，有生命力的包裝，往往融入特定的文化內涵或稱文化底蘊。筆者以為，這種文化應包括文化、企業文化、科技文化、歷史文化、道德文化、思想文化、文化，并可借鑒所謂的茶文化、酒文化等諸多“兄弟文化”；一些食品類混合機，采用不銹鋼制造筒體，
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文化內涵與包裝
文化內涵與包裝
除了市場定位、主流消費群體這些重要因素外，有生命力的包裝，往往融入特定的文化內涵或稱文化底蘊。筆者以為，這種文化應包括文化、企業文化、科技文化、歷史文化、道德文化、思想文化、文化，并可借鑒所謂的茶文化、酒文化等諸多“兄弟文化”；一些食品類混合機，采用不銹鋼制造筒體，內外壁拋光，對物料無污染，耐腐蝕性，符合GMP要求。有文化，自然就會流露出“品位”。所謂“腹有詩書氣自華”嘛！
嗜甜是人的生物學本能，
而且在遠古時期，我們的祖先
在果實采摘品嘗過程中
發現那些帶有甜味的水果才是熟透可食用的
這種基因決定我們難以抗拒甜味
至于為什么有些人會對甜水上癮
是因為糖會刺激大腦分泌一種神經傳導物質
也就是多巴胺
它能給人帶來渴望、興奮和期待這類美好的感受
甚至能夠緩解疼痛
美國科學家曾對老鼠喂食
幾天后當斷掉飲料時
老鼠變得焦躁不安、不斷
重新喂食后，它們又恢復安靜
而且食欲也變得更好
可見，生物對糖果的喜愛
糖果發展
對糖的前沿研究，幾年前英國BBC報道，英國醫學界研究使用純糖去愈合傷口。
國外的跨國糖果企業，技術員工的培訓內容中，會對糖的基礎知識，物理化學特征，使用等等進行非常深入和長時間的講解。
糖果
根據維基百科的描述，糖果主要源于古印度。當然，對糖果制造商來說，產量上的任何不一致性都可能造成高昂的代價。公元前6-4世紀，波斯人發現印度人“居然沒有蜜蜂，卻用蘆葦制造了蜂蜜？”這其實是南亞的甘蔗。古印度人用甘蔗汁熬成糖塊吃，叫做Khanda, 就是糖果的英文單詞Candy的來源。早的糖果其實就是與今天的硬糖。但看上去更象是一類刺眼的光線。
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