推薦養生藥膳:飴糖豆漿
原料:飴糖20克,豆漿500毫升。
制法:將生豆漿裝入鍋中煮開,然后加入飴糖,改用文火熬10分鐘,并不斷攪拌,讓飴糖溶化即可。本方空腹服用效果更佳。
功效:養肺,溫養脾胃。
評價:飴糖溫補脾胃,豆漿甘甜,有、消火化痰的功效。這道藥膳特點是漿香微甜,既養陰又溫補,既又健脾,適應于肺陰,以及胃和十二指腸潰瘍的患者。
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推薦養生藥膳:飴糖豆漿
原料:飴糖20克,豆漿500毫升。
制法:將生豆漿裝入鍋中煮開,然后加入飴糖,改用文火熬10分鐘,并不斷攪拌,讓飴糖溶化即可。本方空腹服用效果更佳。
功效:養肺,溫養脾胃。
評價:飴糖溫補脾胃,豆漿甘甜,有、消火化痰的功效。這道藥膳特點是漿香微甜,既養陰又溫補,既又健脾,適應于肺陰,以及胃和十二指腸潰瘍的患者。
推薦養生藥膳:山藥湯圓
原料:糯米500克,山藥50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。
制法:將山藥搗碎成粉,放入蒸鍋內蒸熟,加白糖,胡椒少許,調成餡備用。糯米泡后,磨成湯圓米粉,分成若干小團。將山藥餡與糯米粉團制成湯圓,下沸水鍋中煮熟即成。當作主食,早晚食用。
功效:補脾益。
評價:糯米具有補中,健脾的作用,糯米性質收澀,對尿頻、盜汗也有較好效果。山藥性質平和,上能,中可健脾,下則補,是病后康復食補的佳品。這道藥膳口味清香,適用于術后,以及慢性炎的調理。無病者常食,延緩衰老。
推薦養生藥膳:丹參酒
原料:丹參200克,米酒1000克。
制法:將丹參粉碎,用米酒浸泡半個月,早晚服用,每次15毫升。
功效:化淤。
評價:丹參,米酒性質偏溫,用其浸泡丹參,不僅有助于有效成分的濾出,還能增強丹參溫經的作用。服用本方,還可以略微加溫,效果更佳。特別適用于女士血淤、,伴有腹部發涼者;也可以作為、患者的保健藥酒。
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