在庫容量相同的情況下，其外圍護結構的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設備費用和經營管理費用相應減少，同時，由于節省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，費用較小。恒冰制冷指出，大型冷庫貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫頻繁，并且經常拖拽，同時還要有搬卸車輛的碾壓，對地面損害較大，因此要求地面質量要高。另外，由于冷庫溫度較低，地面還要具有一定的抗寒能力，或者
安裝冷庫
在庫容量相同的情況下，其外圍護結構的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設備費用和經營管理費用相應減少，同時，由于節省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，費用較小。恒冰制冷指出，大型冷庫貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫頻繁，并且經常拖拽，同時還要有搬卸車輛的碾壓，對地面損害較大，因此要求地面質量要高。另外，由于冷庫溫度較低，地面還要具有一定的抗寒能力，或者做好防凍措施。另外，冷庫設備的售后服務也非常重要，廣大的建庫企業在建冷庫以前應多方面的考察，多聽聽其他企業對冷庫制冷設備配置的意見，后確定切實的建冷庫方案。使自己高起點、高標準地建立自己的冷庫，為自己爭取的收益。
近年來，我國對于冷鏈冷庫發展越來越重視，而大家對冷庫的認識也越來越深入，從建筑材料到各種冷庫設備的選擇日趨成熟。一般冷庫工程常見的建筑方式主要有裝配式和土建冷庫工程。霉菌愛在陰濕的地方生長，由于它能適應較低的溫度，所以在冷凍廠的高溫庫中為害為嚴重。霉菌在冷庫內生長后，孢子到處飛揚，對于肉類、蛋品的質量影響很大，所以霉菌是冷庫內主要危害者。物理除霉法：是利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網濾器來除霉。霉菌生長的溫度一般在-6～40℃之間，由于這個原因在低溫庫中很少看到霉菌生長，而利用熱堿水也可以在工具設備上殺滅霉菌。
霉菌愛在陰濕的地方生長，由于它能適應較低的溫度，所以在冷凍廠的高溫庫中為害為嚴重。霉菌在冷庫內生長后，孢子到處飛揚，對于肉類、蛋品的質量影響很大，所以霉菌是冷庫內主要危害者。化學品冷庫的建造結構通常為不銹鋼庫體，必須隔離庫外制冷設備，內風機同樣也必須具備防爆功能。并使用溫度自動控制、自動記錄及自動報警裝置。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。
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