食品安全問題已經是一個全l球話題，國際上食品安全事件不斷發生，造成了巨大的經濟損失。食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學性危害、微生物危害、食品摻假和基因工程食品的安全問題。根據世界衛生組織和疾病控制中心的報告，歐洲的食品污染事件40%發生在個體家庭里。而僅僅美國，每年就有7600 萬人發生食源疾病。在我國，微生物污染、農0殘留。江河湖泊和近海等水源的污染以及添加激0是食品不
武漢食品安全檢測
食品安全問題已經是一個全l球話題，國際上食品安全事件不斷發生，造成了巨大的經濟損失。食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學性危害、微生物危害、食品摻假和基因工程食品的安全問題。根據世界衛生組織和疾病控制中心的報告，歐洲的食品污染事件40%發生在個體家庭里。而僅僅美國，每年就有7600 萬人發生食源疾病。在我國，微生物污染、農0殘留。江河湖泊和近海等水源的污染以及添加激0是食品不安全的重要因素。
食品檢測和我們的生活有關系，如果吃的食物不夠安全，如果食材的成分不安全的話，大家會相當擔心。在社會生活水平質量提高的時候，大家自然對于這方面相當關心，在這一種背景下食品的質量安全問題得到關注，食品檢測機構在整個過程中有重要的影響力。
食品檢測機構能夠讓我們知曉食物的真面目
你知道吃進口的食物是由哪一種材料制作而成的嗎？你知道添加了哪一些成分嗎？你知道他等待過幾天的時間才出現在大家面前嗎？這一些除非進行正規的檢查，否則老百姓很難知道，此時食品檢測機構就是幫我們監督食品的安全與健康，讓我們知道食品的真面目是什么，這樣未來我們才能夠吃得放心起來。
在，第三方檢測機構還屬于一個初步發展的行業，第三方檢測機構在我國發展的很晚，基本上是從2000年以后才開始發展的，但隨著世界經濟的發展，國內外貿易的增加，商家對第三方檢測機構的需求也逐漸增加，其發展也逐漸走向成熟。
那什么是第三方檢測機構呢？第三方檢測行業是指第三方檢測機構接受客戶委托，綜合運用科學方法及技術對某種產品的質量、安全、性能、環保等方面進行評定，并出具評定報告。第三方檢測行業產業鏈上游主要為檢測設備、檢測試劑等行業;產業鏈下游主要為終端的工業品和消費品生產制造商，檢測報告的使用者是政l府、消費者或生產制造商的下游廠商...由于在這一行業起點低、起步晚，其發展離國外還是有一定的差距，但在近幾年來，這一行業在發展趨勢逐漸向好，市場規模不斷增長，近六年來均保持10%以上的增長速度，可見這一行業還是擁有很大的潛力的。
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