落實學校負責人陪餐制度要嚴格落實學校負責人陪餐制度（餐費自理），有條件的學校可建立家長代表輪流陪餐制度，及時發現和解決供餐過程中存在的問題和困難。建立“黑名單”學校食堂（伙房）應當做到明廚亮灶，打造“透明廚房”，實現“陽光操作”。對違反食品安全法律法規、發生食品安全事件、擅自降低供餐質量標準或隨意變更食譜的，市場監管、教育行政等部門要嚴肅追究相關單位和個人責任，并列入“黑名單”，禁止參與學校供
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落實學校負責人陪餐制度要嚴格落實學校負責人陪餐制度（餐費自理），有條件的學校可建立家長代表輪流陪餐制度，及時發現和解決供餐過程中存在的問題和困難。建立“黑名單”學校食堂（伙房）應當做到明廚亮灶，打造“透明廚房”，實現“陽光操作”。對違反食品安全法律法規、發生食品安全事件、擅自降低供餐質量標準或隨意變更食譜的，市場監管、教育行政等部門要嚴肅追究相關單位和個人責任，并列入“黑名單”，禁止參與學校供餐。
采購與因特網采購。電子化采購對于一些小企業來說可能還是很陌生的事，因為部分小企業的老板認為在改變采購的作業方式上花太多的錢是一件很不劃算的事，但是從的采購發展趨勢來看，采購將越來越廣泛地被人們接受，而事實上，在人們步入21 世紀前，許多跨國公司就已通過電子采購方式獲得了他們想要的相當部分物料，一些公司一年通過電子采購的金額就達數百億美元之巨。實行了采購的企業認為-采購比傳統采購方式有更多的優點，一方面，因特網給采供雙方提供了更廣闊的選擇余地，另外，在采購單價及采購管理費用上的開支亦可降低或較大幅度減少，其次，伴隨應用令交易可在更短時間內完成，這正可滿足企業實行柔性制造的需要。
目前食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇，選擇一個的食堂承包公司是每個企業應有的責任，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業在簽訂食堂承包合同前，需要注意很多方方面面，以便后續經營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失，那么選擇食堂承包公司前要注意什么呢萬家歡企業管理服務有限公司餐飲管理和你一起來看看吧！1、考察是否具備食堂承包經驗;2、食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的食堂承包經驗，不能選擇那些沒有經驗能力且只注重經營利潤的承包商。3、一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有很好的掌握能力，從而為客戶帶來貼心的服務.萬家歡企業管理服務有限公司，是你選擇！
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