安裝了止逆閥，就能保證煙道單向排風，防止返味、倒灌風等，沒有的一定不要忘記安一個。雖然一般開發商在交房時，會給配備一個止逆閥，但通常都不好用，另換一個。廚房廚具的設計尺寸是多少呢？廚房高柜尺寸高柜設計一般是頂天立地，寬度是60cm，深度是60～70cm，可以放置微波爐、烤箱、蒸箱、冰箱（點開門冰箱的尺寸一般是寬度小于60cm，深度小于50cm）等。
灶臺
傳菜梯
安裝了止逆閥，就能保證煙道單向排風，防止返味、倒灌風等，沒有的一定不要忘記安一個。雖然一般開發商在交房時，會給配備一個止逆閥，但通常都不好用，另換一個。廚房廚具的設計尺寸是多少呢？廚房高柜尺寸高柜設計一般是頂天立地，寬度是60cm，深度是60～70cm，可以放置微波爐、烤箱、蒸箱、冰箱（點開門冰箱的尺寸一般是寬度小于60cm，深度小于50cm）等。
灶臺另一旁做盛菜區，水盆另一旁做洗好碗的瀝水區。②L型廚房過道寬度大于140cm。L型布局，門開在短邊上空間得到延伸，切菜的區域大大延伸，使用相對方便很多，拐角的部分是空間釋放的部分，如果家里有做面食的習慣，這個區域可以得到利用。二字型大于100cm，達到這尺寸才是舒適的。二字型廚房，在做飯做菜的時候多了一個轉身的動作，這種空間要足夠的寬度，使用也是比較方便的。
廚房炊具： 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。 廚房爐灶： 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。 廚房電器： 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。廚房櫥柜： 不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。
廚房設備購買時應清楚自己想要什么首先做好中餐西餐定位，廚房屬于什么規格，需要配備怎樣的廚房設備。其次詢問價格時，可找做商業廚房的人士列出產品清單規格，詢問價格。然后對比價格后，選擇比較合理的幾個廚房設備企業進行實地考察，看其企業資質、工程案例，售后服務，看商廚企業能夠提供的服務，多參考幾家選擇一家服務好的廚房設備廠家很重要，可以為后面的廚房使用免去很多后顧之憂。
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