鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。一般來說，鹿茸片以體輕 ，斷面蜂窩狀，組織致密者為品。鹿茸片就是將鹿茸切成的薄片，現在很多人選擇鹿茸的時候都會選擇購買鹿茸片，但是鹿茸片有著好壞優劣之分，如果購買的時候，不能進行辨別，就極容易買到劣質產品。
那么下面本文就來告訴大家如何辨別鹿茸片的優劣。商品鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。
鹿茸血粉排名
鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。一般來說，鹿茸片以體輕 ，斷面蜂窩狀，組織致密者為品。鹿茸片就是將鹿茸切成的薄片，現在很多人選擇鹿茸的時候都會選擇購買鹿茸片，但是鹿茸片有著好壞優劣之分，如果購買的時候，不能進行辨別，就極容易買到劣質產品。
那么下面本文就來告訴大家如何辨別鹿茸片的優劣。商品鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。鹿茸片的形態，通常呈賀形或橢圓形，直徑 為1~4厘米，片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色，外圍有一明顯環狀骨質或無、色較深，里面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀 ，有的呈棕褐色。體輕，質硬而脆。氣微腥、味咸。在現代藥材商品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切下的，叫做“血片”。血片厚約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。把在鹿茸下段切下的稱做“粉片”。粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉，片
面光，有細孔，周皮紫黑色，有腥氣�！吧称眲t臨近骨端，片面粗糙，有蜂窩狀細孔。血片功效甚佳，價格昂貴，粉片次之，價格也較便宜，沙片又次之。“骨片”近骨端，質量比沙片為差。近代學家通過化學分析發現，鹿茸的頂部浸出液的生物活性，鹿茸的淺表組織細胞也是愈近頂部愈呈幼稚像，及至髓部頂端 充滿大而長的紡錘形細胞。鹿茸的基底部生物活性，而中間部的化學成分及含量，基本上可以代表整個鹿茸的平均值。藥理作用：溫、強筋健骨、生精益血。現初步證實其作用為：1、促進發育生長；2、促進造血功能；家兔服鹿茸粉后，紅細胞、血紅蛋白、網織紅細胞數量增加。炮制：燎凈毛茸，切片。性味：甘、咸、溫。功能：生精補髓，益血助陽，強健筋骨。：一切虛損，頭暈，，目暗，，滑精，腰膝無力，虛寒帶下，等癥。
泰國 用茸片加水燉后食用，或將茸片5g加入枸杞子15g、10g和水后燉服。泰國食茸的季節一般是10月下旬、12月下旬。 4、日本 把鹿茸的有效成分通過化學方法提取出來后，制成各種和飲料，供應到市場。 鹿茸的其它食用方法 1、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米
酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋后置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口干、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g)�！�2、取鮮鹿茸片50～60g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之后食用，用不完保存好分次用之�！�3、把鮮鹿茸50g洗凈切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次\/日飲酒服用。六種鹿茸的功效與作用 分析其養生 4、將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成后服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、、口干等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)�！ �5、將鹿茸和、人參、黃芪、構杞子、、、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、、等50余味中草藥放在一起，煎熬4
～6小時，凝成凍狀后，每早空腹食用。消費的主要季節是9月～下年5月�！�6、用鹿茸片加水燉后食用，或將鮮茸片10g加入枸杞子15g、10g和用水燉服。
鹿茸是名貴藥材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、膠脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強身作用。真鹿茸體輕，質硬而脆，氣微腥，味咸。通常有一或兩個分枝，外皮紅棕色，多光潤，表面密生紅黃或
棕黃色細茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿，毛細柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳。鹿茸片呈圓形或橢圓形，直徑3厘米左右，外皮紅棕色。鹿茸以體輕，斷面蜂窩狀，組織致密者為佳。假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的。假鹿茸片也類似圓形，但厚薄不均，直徑1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切斷面棕紫色，無蜂窩狀細孔，偶有圓點。外毛皮可剝離。另外，假鹿茸體重，質堅韌，不易切
斷，氣淡，能溶于水，溶液呈混濁狀。如何選購鹿茸在選購鹿茸的時候，需要注意花鹿茸血片和馬鹿茸粉片、老角片的區別。馬鹿茸在加工的時候是不排血的，所以馬鹿茸的粉片和老角片也是紅棕色的。不過要區分這二者并不難，需要注意三點，注意鹿茸片表面的質地，質地細膩，沒有小孔的為血片;第二，看周圍的茸毛的毛色
把鮮鹿茸50g洗凈切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日飲酒服用。4、將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中，
服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成后服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、、口干等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)。5、將鹿茸和、人參、黃芪、構杞子、、、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、、等50余味中草藥放在一起，煎熬4～6小時，凝成凍狀后，每早空腹食用。消費的主要季節是9月～下年5月。6、用鹿茸片加水燉后食用，或將鮮茸片10g
加入枸杞子15g、10g和用水燉服。7、鮮鹿茸30克，山藥60克，白酒1000克。將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。結語：鹿茸片怎么吃文中介紹的6種方法供大家參考哦，常吃鹿茸可以防病，還能很好的幫助你身體養生，是養生珍品之一的好東西，建議大家可以多食用鹿茸哦
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