廚房設備包含哪些分類1、儲藏用具它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。2、洗滌用具洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所
廣州廚房設備價格
廚房設備包含哪些分類
1、儲藏用具
它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。
2、洗滌用具
洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實一些衛生桶、消毒柜等等都可以算作為洗滌用具中，畢竟都是用于整理清潔廚房的用品。洗滌用具在廚房中占據的地位可是非同小可的，所以在安裝的時候一定要謹慎了。
廚房設備如何保養_家居頻道
廚房設備還可以根據用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。廚房電器，大家比較常見到的就是電飯鍋、微波爐等，然而具體有哪些呢？廚房設備如何保養廚房設備本身是比較堅固的，只要在使用的時候不對廚房設備造成傷害，自然而然是不會有太多的問題發生。廚房設備如何清潔清潔廚房設備需要每次使用完后進行，這樣才能夠保證廚房設備能干凈使用。
存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備
存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備，主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的，還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調料、原料類的。
在商用廚房里，常見的配套設備主要包括通風設備和排煙系統，排煙罩、風管、風柜、油煙凈化器、隔油池等等，這些都是餐飲類廚房設備的。
櫥柜，櫥柜主要用來承載廚房的烹飪、儲藏功能：儲藏主要儲藏的東西包括：米面、調料、鍋碗瓢盆、無需冷藏的食材、不常用的廚房電器。這都需要櫥柜能夠有足夠的空間，烹飪需要留好洗菜區、切菜區、烹飪區，如果家里有足夠空間可以設置料理區、烘焙區等。
餐飲行業的廚房設備大全和選購原則
餐飲廚房的照明設備要合理布局，對整個廚房的燈光設計要明亮，灶臺、洗滌池、操作臺的照明也不能忽視，并設置方便的開關裝置。
廚房設備的選購原則
1、按需要選購
選擇必需的廚房設備，不同餐飲類型要選擇相對應的廚房設備，對不常用的廚房設備要懂得退而求其次，按需要選購。菜量要求較高、菜品精細、客流量比較大的，盡量選擇設備。
2、按使用頻率選購
經常使用的一定要選擇實，比如水使用頻繁，肉類和蔬果類的絞切機、鋸骨機、水池、隔油池等建議選擇有的產品，以防故障頻發。照明廚設備選用實用、的燈具。若是選用設備質量太差，即使購買成本低，但后續維保費相對更高，這可謂是得不償失了。
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