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入夏以來，海鮮啤酒已成為大排檔夜宵標配，雖正值休漁期，但各排擋新鮮海鮮供應仍不是問題，這得益于人工養殖規模擴大化及海鮮冷庫等冷鏈設施的普及化。是-18℃~-23℃的海鮮冷凍庫，常被建造安裝在冷凍海鮮經銷商、農貿市場、餐飲飯店、酒店內。
海鮮冷庫根據企業或個人對儲藏海鮮的不同要求有所區別，例如剛捕撈出
氣調保鮮冷庫報價
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入夏以來，海鮮啤酒已成為大排檔夜宵標配，雖正值休漁期，但各排擋新鮮海鮮供應仍不是問題，這得益于人工養殖規模擴大化及海鮮冷庫等冷鏈設施的普及化。是-18℃~-23℃的海鮮冷凍庫，常被建造安裝在冷凍海鮮經銷商、農貿市場、餐飲飯店、酒店內。
海鮮冷庫根據企業或個人對儲藏海鮮的不同要求有所區別，例如剛捕撈出的海鮮處理需要海鮮低溫加工車間、速凍冷庫、冷凍冷庫才能實現完整的海鮮冷鏈，而速凍完成后的海鮮則只需要海鮮冷凍冷庫建設就可以實現長期冷凍保鮮了。因此，德寶制冷在設計海鮮冷庫建造安裝方案時會與企業或個人詳細溝通海鮮詳情及冷凍需求，按需定制對應的設備配置和選型。這樣一來，海鮮冷庫建造安裝造價就會因庫而異了。
放入冷庫內存放的魚，一定要新鮮，而且放入冷庫的魚要用塑料袋或保鮮袋包好，還可以用塑料盒子存放，這樣既保持冷庫內的整潔，也可以防止腥味擴散。
對于鮮魚，是先處理一下，如去掉內臟、魚鱗、魚鰭等，再用保鮮袋包好，再放入冷藏室或冷凍室，這樣可以減少因內臟腐爛而影響魚的保鮮。
一些大魚或長魚，如帶魚，可先洗凈，再分段處理，這樣可以節約冷庫的空間。
需要較長時間冷凍的新鮮，可將海鮮前處理后放在保鮮袋或盒子里，在保鮮袋或盒子注入冷水，將海鮮浸沒，再放入冷凍室內貯藏。
放入冷庫內的海鮮需要速凍后在貯藏，另外解凍后的海鮮不宜再次放入冷凍庫內做長期貯藏。
質品食品加工企業需要制作的冷庫主要有速凍庫、冷藏庫、速凍庫要求在一定時間內使冷庫內的食品迅速降到-18℃左右，一般速凍庫的溫度為-30℃~-35℃，冷藏庫長期貯藏肉類，一般可以貯藏3個月~6個月。冷藏庫的溫度在-18℃~-20℃之間，這是肉類長期貯藏的適宜溫度。
農產品食品加工企業一般需要使用食品保鮮冷庫，通常溫度在0-10℃之間，這是目前大多數果蔬類農產品的貯藏溫度，農產品從地里采摘收割，如果需要長期貯藏，需要建造保鮮冷庫，貯藏在冷庫中可以保鮮，可以反季進行銷售。
水產食品加工企業也是需要使用速凍庫的，比如海鮮，為了保持海鮮的鮮度，也需要迅速將其速凍，設計溫度-35攝氏度，速凍好后，可以將其長期貯藏在冷藏庫中。
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