蒸飯車手動控制和微電腦控制的相互轉換,這樣可以防止蒸飯車手動控制和微電腦控制的相互轉換，這樣可以防止微電腦在發生故障不能工作的時候，可轉換手動控制，雙重控制，更多保障。缺水斷電、報警，這樣可以防止因為缺水造成的干燒現象，安全又可靠，保證了生命安全，免去因意外產生的損失。溫度顯示、調節輸出控制，柜內溫度一目了然，這樣可以防止溫度過高而造成食品營養成份的損失。疫情期間該怎么使用蒸柜確保
中山商用蒸飯柜批發
蒸飯車手動控制和微電腦控制的相互轉換,這樣可以防止
蒸飯車手動控制和微電腦控制的相互轉換，這樣可以防止微電腦在發生故障不能工作的時候，可轉換手動控制，雙重控制，更多保障。缺水斷電、報警，這樣可以防止因為缺水造成的干燒現象，安全又可靠，保證了生命安全，免去因意外產生的損失。溫度顯示、調節輸出控制，柜內溫度一目了然，這樣可以防止溫度過高而造成食品營養成份的損失。
疫情期間該怎么使用蒸柜確保飲食安全
除了日常使用的保養以為，選擇一臺的蒸柜也十分重要，捷恩斯商用蒸柜采用食品級不銹鋼外殼，食品級304不銹鋼內膽，保證蒸柜本身的，避免由于蒸柜本身對食材的污染。
經過這次新冠疫情，我們深刻認識到餐飲健康的重要性，無論是疫情期間還是疫情過后我們都要時刻注意餐飲安全，除了在食材上我們要做到一絲不茍，而用于做飯蒸飯柜更是如此，那么要問疫情期間該怎么使用蒸柜確保飲食安全？相信以上的介紹能夠對您有所幫助。
蒸汽發生器使用注意事項
1、根據不同型號進行擺放，保證蒸汽發生器及時通風散熱；
2、在使用三相電源的時候要注意，標有“N”標識的線接在零線上，標有“火線”的分別接在電源的A、B、C三相火線上；
3、檢查蒸汽發生器有無接錯線、質量等問題；
4、蒸汽發生器需要制定專人操作、負責，熟悉說明書中的操作，嚴格按照說明書上的操作規范使用，危險地區要加強注意。蒸汽發生器開機之前，首先要檢查電源是否通電和水箱有沒有加好水；使用蒸汽發生器時要使用自來水，或者為了確保使用安全，還可以安裝過濾器，使用過濾水，保證蒸汽蒸制的食品口感更好，更加健康、安全有保障，
5、每次使用完關機以后，要先放掉內膽中的水和蒸汽，再關閉總電源，防止水在里面滋生細菌和異味，在下次使用的時候產生的蒸汽影響蒸制食品的味道和口感。
6、蒸汽發生器適用各種蒸飯柜，能夠解決它們蒸不熟食品的問題，它們的功率一般都比較大，在外接時我們要留有足夠的功率，防止在使用過程中跳閘。
電磁蒸飯柜通過電磁切割進行加熱
電磁蒸飯柜
電磁蒸飯柜通過電磁切割進行加熱，它的特點是：加熱更、溫度控制更為靈活、也更加節能環保。使用壽命在10年左右，轉化效率可高達90%以上，經過長時間使用仍然能夠保持功率不變，但水箱大只能放在固定的地方無法移動，電磁蒸飯柜的制作成本較高。
電熱蒸飯柜通過水箱中的發熱管給水箱中的水加熱后產生蒸汽將米飯蒸熟，從始至終以全功率加熱，但是水沸騰之后蒸飯柜內部已經充滿了蒸汽，這時就不需要全功率加熱，而電磁蒸飯柜能夠控制溫度因此達到了節能效果。
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