煲仔爐的清潔保養(yǎng)
1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔,灶面應(yīng)每天清潔一次。
2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃?xì)忾y門由人員定期檢查。
4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
5、清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、每天工作完畢,及時(shí)清理設(shè)備,保證煲仔飯機(jī)的整潔衛(wèi)生,方便下次使用
柜式煲仔爐批發(fā)廠家
煲仔爐的清潔保養(yǎng)
1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔,灶面應(yīng)每天清潔一次。
2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃?xì)忾y門由人員定期檢查。
4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
5、清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、每天工作完畢,及時(shí)清理設(shè)備,保證煲仔飯機(jī)的整潔衛(wèi)生,方便下次使用。
燃?xì)忪易袪t使用注意事項(xiàng):
1、本設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y,不得使用中壓閥及高壓閥。
2、通氣前,必須進(jìn)密性試驗(yàn),試驗(yàn)壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無壓降。通氣后,必須檢查燃?xì)夤艿馈㈤y門及擴(kuò)口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。
3、如發(fā)生燃?xì)庑孤瑧?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務(wù)工程人員進(jìn)得修理。
該機(jī)采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,加厚不銹鋼外殼,節(jié)能灶,加熱均勻,不熏鍋,不生銹,不堵塞,無油煙,無污染,安全衛(wèi)生。
煲仔爐清潔和維護(hù)
7.不要改變?cè)O(shè)備燃燒所需的通風(fēng)空間。
8.如果隨時(shí)不用,應(yīng)關(guān)閉產(chǎn)品控制開關(guān)和切斷氣源的閥門。
9.長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),清潔爐灶,用涂有的布清潔不銹鋼表面,放在通風(fēng)良好、無腐蝕性氣體的倉庫中。
10.燃燒器干凈后,可以拿下來清洗,放回去的時(shí)候要把水擦干,放到位。噴嘴孔應(yīng)與燃燒器噴射管的中心線對(duì)齊,火種相對(duì)于主燃燒器的位置應(yīng)保持不變。
11.氣閥的維護(hù)項(xiàng)目包括閥門在開啟和關(guān)閉狀態(tài)下的氣密性、緊密性、堵塞性和開關(guān)朝向。
煲仔爐是一種新型節(jié)能煮食爐具,根據(jù)加熱方式分為燃?xì)忪易袪t和電煲仔爐,根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐。該機(jī)采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,加厚不銹鋼外殼,節(jié)能灶,加熱均勻,不熏鍋,不生銹,不堵塞,安全衛(wèi)生,無油煙,無污染
煲仔爐的特點(diǎn): 1、煲飯速度快。該設(shè)備是用電加熱系統(tǒng),用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成。用一次外賣鋁箔煲制作一個(gè)數(shù)碼飯只需8分鐘。 2、煲出煲仔飯。煲出來的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點(diǎn):甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆,并是煲煲一樣,而且煲身依然干凈不漆黑。
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