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煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的
四頭立式煲仔爐批發廠家
做煲仔飯一定要泰國米和靚米做出來的飯才夠飯香夠飯焦�；鹆刂剖种匾瑤煾狄谎坳P七，不時要調�；鹆皵囍螅琶缀笾笠混绎堃昼姟５绾螌⒚罪埖氖焱�，主要靠經驗判斷。
煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流（即渦流）
煲仔飯鍋糊了怎么去除黑漬
加熱清洗 如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋，往往鍋巴牢牢黏住鍋底，刮擦很費力，可以先把砂鍋晾涼，倒出粥飯，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然后放灶上慢火加熱，加熱到鍋巴快要冒黑煙即可，注意，不要燒到黑糊加重。
白醋清洗 燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然后再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。
煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。立式煲仔爐操作簡單、自動化，智能化，不需要人工看火，配有智能警報提示，更加。就算量多人手不夠的時候，也能讓您放心使用，沒有油煙及廢氣，綠色健康，適合任何餐飲場所， 更適合外面流動使用。
煲仔飯機的操作簡單嗎？操作非常簡單，只需把瓦煲裝好米與水的比例，放到機器里，按一個“瓦煲或者鋁煲”啟動按鍵，中間時段會自動提醒放肉燈，飯熟后自動跳完成燈，全過程自動化提示操作，無須廚師像煤氣那樣控制“火”候，解放了廚師雙手和精力去做其它事情，由于會自動控制就不怕它會糊，也不怕會夾生了,使用環境環保衛生上檔次。
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