發酵罐的基本要求
1)結構嚴密，經得起蒸汽的反復滅菌，內壁光滑，耐腐蝕性能好，以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應的影響;
2)有良好的氣一液一固接觸和混合性能與的熱量、質量、動量傳遞性能;
3)在保持生物反應要求的前提下，降低發酵罐能耗;
4)有良好的熱量交換性能，以維持生物反應適溫度;
5)有可行的管路比例和儀表控制，適用于滅菌操作和自動化控
發酵罐價格
發酵罐的基本要求
1)結構嚴密，經得起蒸汽的反復滅菌，內壁光滑，耐腐蝕性能好，以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應的影響;
2)有良好的氣一液一固接觸和混合性能與的熱量、質量、動量傳遞性能;
3)在保持生物反應要求的前提下，降低發酵罐能耗;
4)有良好的熱量交換性能，以維持生物反應適溫度;
5)有可行的管路比例和儀表控制，適用于滅菌操作和自動化控制。
發酵罐的進出管道介紹
進出管道
發酵罐進出管道口徑大小，影響物料的活動阻力和進出料的速度時間。進料管、出料管、接種管及流加糖管口徑應比原配置適當增大，以減少進出料時間，縮短發酵全程周期，進步發酵批次強度。進氣管、排氣管口徑設置也應增大，以適應風量變化，減少阻力，降低空壓機負荷節約能源。在發酵罐的使用過程中，有一定的部分是需要我們進行監控的。
節能發酵罐的高徑比
發酵廠房高度增加，造價增大.近年新建發酵罐容積趨向大型化，從100罐到250罐、660罐，甚至更大。但綜合考慮，發酵罐直捅高度不宜過高,以不超過14m為宜。
高徑比H／￠：
當發酵罐高度限定在一定范圍內。發酵罐容積增大，罐徑隨之增大，H／￠減少,發酵罐由細長型逐變為矮胖型。一般H／￠控制在3之內為宜。
發酵罐維護的要點
電磁閥的維護：電磁閥是用于發酵罐的冷卻，電磁閥的閥芯卡死，閥芯密封圈失效及電磁線圈的損壞都可引起電磁閥的失效。故障判斷：在保證循環泵運轉及循環管路通常情況下，溫度只降不升zui大的原因是電磁閥泄漏或閥芯卡死，另外原因可能是電加熱器燒壞。按注水開關，注水開關指示燈亮而電磁閥上端面無磁性，無冷卻水排出，線圈壞；注水開關指示燈不亮，控制箱內F1（Really）保險絲燒壞。關電磁閥，排水口有冷卻水漏出，閥芯密封失效或雜物卡住閥芯。
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