五香居鮮鹵豬蹄，醬豬蹄做到這個地步，真的絕了！
選用天然生態養殖基地的新鮮豬蹄，經過五香居傳承老湯的慢火精心熬制而成。成品色澤鮮亮，軟爛入味，嫩而不膩。
豬蹄中的蛋白質水解后，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸的含量均與熊掌不相上下，漢代名醫張仲景有一個“豬膚方”，就源于豬蹄“和血脈，潤肌膚”的作用。
豬蹄富含膠原蛋白，常食可美容養顏、延緩衰老、強健腰腿，還可促進兒童生
蘇州五香居加盟須知
五香居鮮鹵豬蹄，醬豬蹄做到這個地步，真的絕了！
選用天然生態養殖基地的新鮮豬蹄，經過五香居傳承老湯的慢火精心熬制而成。成品色澤鮮亮，軟爛入味，嫩而不膩。
豬蹄中的蛋白質水解后，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸的含量均與熊掌不相上下，漢代名醫張仲景有一個“豬膚方”，就源于豬蹄“和血脈，潤肌膚”的作用。
豬蹄富含膠原蛋白，常食可美容養顏、延緩衰老、強健腰腿，還可促進兒童生長發育。
江蘇省農科院農產品加工所領導一行蒞臨五香居（你好鴨）指導工作
江蘇省農科院農產品加工所領導一行蒞臨五香居（你好鴨）指導工作，董事長孫洪留全程陪同，先后參觀了廠區、
雙方還重點交流了關于你好鴨創建問題，他們一行零距離地了解“你好鴨”之后，對公司加盟經營模式和市場戰略給予了充分認可，并對你好鴨產品表達了極大的信心。
你好鴨作為百年五香居旗下新時尚潮牌鹵味，現已研發出國內的保鮮休閑鹵味系列30余款產品，擁有國內單體規模符合GMP標準的十萬級保鮮食品凈化車間，正式投產后開店速度不斷增速，獲得廣大顧客的廣泛支持和好評。
省農科院領導一行對五香居的發展給予了充分肯定，表示五香居是金壇區的驕傲，希望你好鴨能不斷調整產業結構，拓展銷售，按照企業發展的既定思路，腳踏實地抓好項目，充滿信心謀求更大的發展。
五香居五店連開五香居緊跟盒馬鮮生加快鹵味擴張步伐
五香居,源自清朝末年慈禧賜給李鴻章的“御賜大廚”朱氏,朱氏在出李府后,憑借過人的鹵藝于1901年創辦了“五香居”鹵味的前身。至今,五香居已歷經六代傳承,目香居孫洪留是這項非遺鹵藝的第六代傳承人。
2019年,五香居邁出了地域的步伐,開始往周邊的城市進軍,南京、上海、馬鞍山、蕪湖.....陸續有越來越多的城市,見到百年鹵味五香居的身影。
2020年,繼5、6月份連開10家店后,7月,五香居又連開5家店,將“鮮味”帶給更多消費者,五香居鹵藝融合了百年古法非遺鹵制技藝和現代研發檢驗科技,食材與口感又十分貼合消費者的飲食習慣,將晚清宮廷內的正宗鹵味搬上了百姓餐桌。
目前幾乎南京所有的盒馬鮮生內都有五香居現鹵現賣的熱鹵店或鎖鮮裝產品柜臺,五香居緊跟盒馬鮮生擴張的腳步,來到了南京盒馬佳源廣場店以及南京盒馬奧體店,消費者7月就可以在盒馬鮮生買到新鮮出爐的五香居鹵味。
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