煲仔爐的清潔保養(yǎng)
1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔,灶面應(yīng)每天清潔一次。
2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃?xì)忾y門由人員定期檢查。
4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
5、清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、每天工作完畢,及時(shí)清理設(shè)備,保證煲仔飯機(jī)的整潔衛(wèi)生,方便下次使用
六頭柜式煲仔爐批發(fā)
煲仔爐的清潔保養(yǎng)
1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔,灶面應(yīng)每天清潔一次。
2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃?xì)忾y門由人員定期檢查。
4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
5、清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、每天工作完畢,及時(shí)清理設(shè)備,保證煲仔飯機(jī)的整潔衛(wèi)生,方便下次使用。
矮仔爐適合用來(lái)加熱大號(hào)湯桶,吊高湯、翅湯、加熱鹵水都可以。灶面平面設(shè)計(jì),火力強(qiáng)勁,傳熱均勻;不用風(fēng)機(jī)無(wú)噪聲(燃?xì)獾蜏睿换鹆Υ笮∽杂煽刂疲徊讳P鋼灶體;節(jié)能40%--60%;適合各種規(guī)模的餐廳、酒店、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂、火鍋店等餐飲所熬湯煮小食。
選購(gòu)時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):1、和煲仔爐一樣,矮仔爐也要選擇爐盤大、間距大的。2、矮仔爐在安裝部署時(shí)要和鄰近的設(shè)備保持間距(一般200mm)。否則矮仔爐的火焰可能會(huì)烤壞鄰近設(shè)備。
節(jié)能:微晶鍋耐高溫、耐沖擊。環(huán)保:無(wú)明火、無(wú)油煙、無(wú)污染,超靜音設(shè)計(jì)。安全:不熏鍋、不生銹、不堵塞,安全保險(xiǎn)。防水、防油煙、防干燒等多重保護(hù)。電磁煲仔爐是用電的,燃?xì)忪易袪t是用燃?xì)獾摹kS著電磁煲仔爐的智能化,電磁煲仔爐本身用處廣泛!燃?xì)忪易袪t采用電能加熱,集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體,運(yùn)轉(zhuǎn)自如,更便捷,安全方便的煮食爐具。
煲仔爐是用的電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當(dāng)水快沸騰,直至沸騰后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后,的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)
煲仔爐的火蓋是采用經(jīng)筒制作而成的,它是采用的多懸火孔設(shè)計(jì),使得火焰更強(qiáng),保證在短時(shí)間內(nèi)就能夠?yàn)槲覀冏龀鲆蛔烂牢都央取6疫@款煲仔爐還是采用更加有效率的燃燒方式,使得燃燒更加充分,同時(shí)加熱時(shí)間也變短。
(作者: 來(lái)源:)