食品級海藻酸鈉
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品復蓋物，可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。另外，海藻酸鈉具有生物黏著性，因此可用作藥yong生物黏附材料。海藻酸鈉用于色拉（一種涼拌菜
海藻酸鈉價格
食品級海藻酸鈉
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品復蓋物，可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。另外，海藻酸鈉具有生物黏著性，因此可用作藥yong生物黏附材料。海藻酸鈉用于色拉（一種涼拌菜）調味汁，布丁（一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑，以提高制品的穩定性質，減少液體滲出。
印紡工業的應用
活性染料的助染劑 海藻酸鈉在印染工業中用作活性染料色漿，優于
糧食淀粉和其它漿料。印出的紡織品花紋鮮艷，線條清晰，給色量高，得色均勻，滲透性與可塑性均良好。然而由于其容易老化且只宜鮮食、不易保存，使其工業化生產受到限制。海藻膠是現代印染業的漿料，現已廣泛應用于棉、毛、絲、尼龍等各種織品的印花，特別適用于配制撥染印花漿。經紗上漿料紡織部門以海藻膠與淀粉混合或代替淀粉配制經紗漿料，不僅可以節約大量糧食，而且能使經紗的纖維不起毛，耐摩擦，斷頭率少，從而提高織布效率。海藻膠對棉纖維和合成纖維均有效。
中等粘度和低粘度的海藻酸鈉都適用于從篩網式印花到滾筒式印花色漿的要求。實際上用低粘度的海藻酸鈉制備印花漿穩定，這使制備較高含量的印花漿成為可能，這種印花漿可能導致在干燥過程中產生致密的膜，使著色率增加。
b.人造纖維
海藻酸鈉與石棉短纖維混合，經酸鈣溶液凝固處理，可防止石棉纖維飛揚，影響人體健康。
海藻酸鈉 → 其它工業
造紙上漿用水溶性海藻酸鈉代替部分松香紙漿分散劑或紙張表面上漿，能增加紙張表面光滑度，并能調節印刷墨水，蠟，油的吸收，提高紙張的耐揉性。
超濾法提取工藝 超濾法提取海藻酸鈉是將膜處理技術用于海藻酸鈉提取工藝，可
降低能耗、降低雜質質量分數，提高產量。用4％(質量分數，下同)的甲醛溶液浸泡海帶 6 h，2％的 Na2CO3，溶液常溫消化，5％的 NaClO溶液進行脫色 6 h，用 10％ 的 HCl 溶液沉淀出海藻酸，再用1％的 Na2CO3，溶液中和海藻酸凝塊。Ｂｏｗｅｒｓｏｃｋ和Ｌｅｍｏｉｎｅ已經證明作為反義寡核苷酸載體，海藻酸鈉口服和鼻腔給藥的可行性。采用膜分離技術超濾后加入無水乙醇析出絮狀海藻酸鈉。超濾法提取海藻酸鈉是一種較理想的新工藝，但因我國當前膜提取技術水平和生產成本的限制，尚未大規模用于工業化生產。
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