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太原廚具生產廠家


廚房設備保養小竅門太原廚具生產廠家

我公司主營：山西廚房設備，太原廚房設備，山西商用廚房設備，山西飯店廚房設備，太原飯店廚房設備，山西酒店廚房設備，太原酒店廚房設備，山西整體廚房設備，太原整體廚房設備等，歡迎來電咨詢。

下面為您介紹：廚房設備保養小竅門太原廚具生產廠家

廚房設備分門別類，大致可分為以下五類：電加熱類、燃氣類、制冷類、通風類 、調理類。下面小編就為您介紹這幾種常見設備的保養方法:

1、加熱設備：容易產生水垢，影響導熱、浪費能源，需要定期除垢。用醋精、檸檬酸或者的固體除垢劑加到水里來清除。蒸箱類設備須每天更換一次新鮮的水。

2、燃氣類設備：定期檢查燃氣接口是否漏氣，通氣點火裝置是否能正常點火，所有 燃氣開關、閥門都要檢查。定期清洗冷凝器風扇扇葉，檢查風機電流、線路，及時添加制冷劑等。

3、制冷類設備：定期除冰，每月檢查冷藏設備的傳動帶，觀察它們的周期和溫度，及時調整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置，保證制冷效率。

4、排煙類設備：在日常維保中，要定期清洗排煙罩、油煙凈化器、排煙管道、風機 、風柜等。清洗的時候一定要，避免發生火災，同時沖洗油煙凈化器人員需 有電工資質且持證上崗。

5、調理類設備：吊柜放置質輕的物品，盡量將重物擺在柜臺下層，內部須保持干燥 。五金配件宜經常用干布擦拭，以免生銹。水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑即可 ，應避免用尖銳物品刻畫表面。太原廚具生產廠家

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廚房櫥柜臺面的日常維護保養工作太原廚具生產廠家

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櫥柜臺面的清理和維護保養關鍵，一般清理以濕抹布就可以，若有黑斑可以用廚房油污清潔液清理，若為磨砂櫥柜臺面，則可應用洗潔凈及3M水磨砂紙（淡黃色），以劃圓上方法輕輕地擦拭，一樣的方式 可運用于被燒灼的狀況。此外，還需需注意不必讓不光滑的化工品，如：染劑剝離劑等直接接觸櫥柜臺面，或者將熱鍋立即放到櫥柜臺面，這種姿勢都是會毀壞櫥柜臺面表層，故應當臺表面置放隔熱墊以防止此類情況產生。盡管櫥柜臺面非常容易修復，但或是有一些實際操作應該留意的事宜，如切東西時要提前準備菜板，不必立即在臺表面切食材，后應防止各種各樣毀壞，好讓廚房用品永葆如新口。太原廚具生產廠家

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