怎樣區別茶葉
一、食品類
以茶命名食品類有許多，例如“面茶”。“面茶”是北方地區一種涼面做出來的粥，這類“面茶”制做簡易，就是將小麥面粉文火炒過，隨后用熱水調合，放鹽或放糖后拌成稠粥狀，便是“面茶”了。還有一種面漿或米粉糊稱為“杏仁茶”，杏仁茶就是通過小麥面粉及薏米粉同熬之既成。
又比如包頭市老茶湯，聽說是由北京、天津市傳到包頭市的，迄今有一百多年歷史的。
說是老茶
茶葉的分類
怎樣區別茶葉
一、食品類
以茶命名食品類有許多，例如“面茶”。“面茶”是北方地區一種涼面做出來的粥，這類“面茶”制做簡易，就是將小麥面粉文火炒過，隨后用熱水調合，放鹽或放糖后拌成稠粥狀，便是“面茶”了。還有一種面漿或米粉糊稱為“杏仁茶”，杏仁茶就是通過小麥面粉及薏米粉同熬之既成。
又比如包頭市老茶湯，聽說是由北京、天津市傳到包頭市的，迄今有一百多年歷史的。
說是老茶湯，但原料中卻并沒有茶，僅僅加工工藝與泡茶有異曲同工之處，使之釋放出了類似泡茶的香味，進而被命名為茶湯。
也有擂茶，別名三生湯。擂茶一般會用稻米、花生仁、白芝麻、黑豆、食用鹽、茶、山蒼子、姜片等作為原料，用擂缽搗碎成粘稠，泡開水和勻，再加上炒米，芳香爽口。
除之上食品類非茶之茶，也有打油茶、酥油茶等，都是屬于食品類非茶之茶。
過期的茶葉不能喝教你如何妙用過期茶葉
1.
過期茶葉放進冰箱或是怕潮的抽屜里面，能夠受潮，去臭味。
2.
過期茶葉泡茶后給花澆水是非常好的化肥。
3.
過期茶葉或喝了曬干的茶葉能做枕芯或是香囊，但經常需要晾干。
4.
用茶葉水洗毛衣，不但可以把污塵清洗干凈，還能讓針織毛線不掉色。
5.
到了夏天，把沖調完的茶葉晾干，黃昏的時候用火引燃，就能去除蚊子，并且淡淡的香氣撲鼻淡香的清香。
6.
用很濃的綠茶洗頭發，就可以讓頭發變為深棕色或黑色;怎么樣用很濃得丁香茶洗頭發，頭發就會變為鮮紅色，并且并沒有毒副作用;即便不愿上色洗后頭發后用廢茶湯清洗，也可以除垢除膩，讓頭發黝黑、綿軟光滑細膩。
華南茶區
華南茶區
華南茶區的區域范圍主要包含福建省大樟溪、雁石溪，廣東省梅江、連江，廣西省潯江、紅水河，云南省南盤江、蒼山洱海、保山市、盈江南端等地，也包括福建省東南部地區、廣東省東南部、廣西南部、云南南部及海南省、臺灣。
華南茶區的水熱資源比較豐富，高熱多濕，全部茶區年平均溫度19-22℃，全年度均值降水量可以達到1500mm，但冬天降水量稍低，容易產生干季。一部分被森林覆蓋中的茶樹，土地肥沃，有機物含量高，非常適合茶樹生長，我區多數為赤紅壤，部分是黃土。
主要生產茶系：有綠茶、綠茶葉、黑荼、烏龍等，如鳳凰水仙、鐵觀音茶葉、六堡茶、高山烏龍茶等。
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