蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟,餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
產品中心
產品定位:
打造快時尚餐飲,以菜飯骨頭湯為特色的簡餐為主,搭配以紅燒菜,鹵菜,小炒,蒸菜,為附帶產品的套餐組合,一分鐘出餐,方便快捷,科學合理的營養搭配,讓快節奏的客戶享受到美食與健康的新概念。
琴阿姨骨頭湯
蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟,餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
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打造快時尚餐飲,以菜飯骨頭湯為特色的簡餐為主,搭配以紅燒菜,鹵菜,小炒,蒸菜,為附帶產品的套餐組合,一分鐘出餐,方便快捷,科學合理的營養搭配,讓快節奏的客戶享受到美食與健康的新概念。
琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜的主要病害,春播薺菜在6月因陰雨天較多,或在秋天連雨天氣,病害易發生,其葉片往往霜霉病,防治方法:一是清溝理墑,防止田間積水,及時拔除雜草,使植株通風透光,二是初見發病時,可用75%百菌清可濕性600倍液噴霧防治。
琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。
骨頭湯能起到使人年輕的作用。這是由于人體骨胳中重要的是骨1髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨1髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨1髓制造紅、白細胞的功能逐漸,骨1髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。
琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹骨頭湯的做法。
燉湯之前,先將洗凈的骨頭砸開,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加溫,在水燒開后可適量加醋,因為醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內;同時,不要過早放鹽,因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮美。
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