哪里可以學石鍋魚的配方
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學，湖南去哪里可以學到正宗石鍋魚技術
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具體培訓石鍋魚的流程：
1、石鍋魚的調料配方認識；
2、石鍋魚原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領；
3、石鍋魚原料、配料、設備、采購方案、及合價格；
4、石鍋魚原料存放、保鮮技術；
5、石鍋魚配料存放，培訓技術；
6、石鍋魚開店選址指導；
7、石鍋魚店面規劃設計；
8、開石鍋魚店銷售方案；
9、經營石鍋魚店的管理方案。
&160學單項請咨詢業務員李飛（小李）；所有的項目都免費技術更新；次沒有學會，第二次過來學免費。
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活動
李飛
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聯系地址：湖南省長沙市長沙縣板倉中路1號旁
湘味軒更多項目培訓
1：湘味軒餅類培訓：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅，
2：湘味軒粉面類培訓：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面
3：特色小吃類培訓：燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓，開心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶
4：湘味軒早餐類培訓：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆漿，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉
5：湘味軒主餐類培訓：豬腳飯，瀏陽蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，，
6：湘味軒特色類培訓：石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統蝦蟹，傳統火鍋、干鍋
7：湘味軒夜宵類培訓：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃
8：湘味軒鹵水類培訓：絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵
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近來餐飲業正以高速發展的勢頭崛起著，成為時下熱門行業之一，被視為眾多行業中吸引力的一枝獨秀，有著百業以餐飲為王之說。為此廚師成了推動該行業發展的核心力量，因而在無形的推動中，也造就了廚師自己成為眾人稱贊的黃金高薪職業。我們鼓勵學員自己小本創業，開店，免費提供開店理論指導。
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長沙湘味軒湘味軒美食介紹
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長沙湘.味軒早餐餅類培訓：
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長沙.湘味軒特色夜宵培訓：
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長沙湘味.軒特色小吃培訓：
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長沙&160湘味.軒特色菜、快餐培訓：
錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯,木桶飯
湘 味軒早餐粉、面培訓：
常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉
