加拿大擁有廣闊的咸水和淡水棲息地,水質(zhì)優(yōu)良,是開展高質(zhì)量水產(chǎn)養(yǎng)殖的理想場(chǎng)所。大西洋和太平洋清冷的水域?yàn)槎喾N鰭類魚和貝類提供了的生長條件。此外,由于有大量純凈的淡水資源,加拿大所有內(nèi)陸省份都可以養(yǎng)殖高質(zhì)量的水產(chǎn)產(chǎn)品。
在本國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的促使下,加拿大高質(zhì)量水產(chǎn)業(yè)在有利于環(huán)境的可持續(xù)生產(chǎn)方面處于水平,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也反映出加拿大文化中的正直誠信,因此得到了國內(nèi)外買家和消費(fèi)者的支持。
加拿大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)毋庸置疑的地位是由于采取了三位一體的做法,即強(qiáng)調(diào)安全、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)。
加拿大水產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)安全的魚、貝產(chǎn)品為宗旨。加拿大有嚴(yán)格的食品安全體系,魚類檢驗(yàn)體系已經(jīng)從傳統(tǒng)的產(chǎn)品檢查方式發(fā)展成為現(xiàn)代的食品安全體系。消費(fèi)者在購買加拿大水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品時(shí),得到的是高質(zhì)量的產(chǎn)品。加拿大水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)聯(lián)盟CAIA帶有加拿大標(biāo)志,就是安全信心和安全保障的象征。
很多行業(yè)措施清楚地表明對(duì)環(huán)境顧慮的重視和負(fù)責(zé)。漁民盡力保持加拿大純凈的自然環(huán)境不受破壞。加拿大海產(chǎn)品漁民要接受廣泛、花費(fèi)不菲的環(huán)境評(píng)估。此外,多數(shù)省份實(shí)施了操作規(guī)范,詳細(xì)規(guī)定的養(yǎng)殖操作,以保證該行業(yè)的環(huán)境可持續(xù)性。加拿大水產(chǎn)業(yè)通過保護(hù)環(huán)境健康和該地區(qū)多種水生生物棲息地的健康,精心保護(hù)著加拿大企業(yè)和沿海社區(qū)的未來。
加拿大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了美國、日本和很多歐洲消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。該行業(yè)的不斷發(fā)展也大力推動(dòng)了加拿大經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。很多水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)營場(chǎng)所都位于加拿大農(nóng)村和沿海地區(qū),當(dāng)其它資源型產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷經(jīng)濟(jì)下滑時(shí),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)卻創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),維護(hù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)和就業(yè)機(jī)會(huì)不限于商業(yè)生產(chǎn)本身,已經(jīng)大量擴(kuò)展到供應(yīng)和服務(wù)行業(yè),以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖不斷增長的生產(chǎn)需求,包括設(shè)備制造,網(wǎng)箱、飼料、漁船、馬達(dá)等供應(yīng)品生產(chǎn)以及加工設(shè)備制造和包裝等。此外,該行業(yè)還涵蓋大量的科研和服務(wù)業(yè),技術(shù)需求,例如潛水、獸醫(yī)服務(wù)、魚苗收集、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、經(jīng)營和銷售、運(yùn)輸以及各領(lǐng)域的研發(fā)工作。
生產(chǎn)和供應(yīng)服務(wù)業(yè)總共提供了大約14000個(gè)直接和間接的工作崗位,主要分布在就業(yè)機(jī)會(huì)比較有限的加拿大農(nóng)村和沿海地區(qū)。向年輕人提供的就業(yè)機(jī)會(huì)中,要求的技能范圍非常廣泛。
值得注意的是,加拿大新不倫瑞克省內(nèi)75%的工作崗位上,工作者都在40歲以下。僅不列顛?哥倫比亞省估計(jì)一共支持了省內(nèi)的12000多個(gè)全職工作崗位。今后的十年里,三文魚行業(yè)將顯著增長,并吸引大量投資,充分展示了該行業(yè)對(duì)加拿大經(jīng)濟(jì)的重要程度。
加拿大水產(chǎn)業(yè)著眼于食品安全、環(huán)境保護(hù)和國際競(jìng)爭(zhēng),其水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品必將在加拿大國內(nèi)外市場(chǎng)上取得更大成功。
海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是重要的食品生產(chǎn)行業(yè),一直以來提供著有益于心臟的、的蛋白質(zhì)來源,滿足的食品需求。
新鮮是加拿大海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)品的重要標(biāo)志。新鮮的加拿大海產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品根據(jù)客戶訂單要求進(jìn)行加工,在幾天之內(nèi)運(yùn)送到消費(fèi)者當(dāng)?shù)氐牧闶鄣昊虿宛^。
水中養(yǎng)殖—如何進(jìn)行
水產(chǎn)養(yǎng)殖相當(dāng)于水中的農(nóng)業(yè),培育水生的植物或動(dòng)物,例如在人工條件下養(yǎng)殖鰭類魚、貝類和藻類。水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作類似于農(nóng)民在陸地上的耕作。
濟(jì)南舶來鮮主營加拿大進(jìn)口海鮮,航運(yùn):活品帝王蟹,加拿大龍蝦,海運(yùn):深海魚貝蟹蝦等,還有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品作為強(qiáng)有力的補(bǔ)充,來自加拿大的美味,讓你不出國門便可體驗(yàn)味蕾上的加拿大。
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